Restaurang Norda lanserar nytt Brunch Club koncept
Restaurang Norda lanserar nytt Brunch Club koncept
Uttrycket ”kill your darlings” har sällan passat bättre. Restaurang Nordas brunch har under tio år varit fullbokad i stort sett varje helg och vunnit priser både som Sveriges, Nordens och världens bästa brunch. Men nu är det dags för ett omtag! Buffén byts ut mot härliga à la carte rätter och det grandiosa dessertbordet i sann Willy Wonka-stil toppas upp ytterligare några snäpp.
Efter tio år av succé är det dags att våga tänka om och satsa nytt. Restaurang Nordas populära, omtalade och ständigt fullbokade brunch är redo för en ny glänsande era. Ut med buffén och in med smakfulla à la carte rätter, Bloody Marys och fyra olika sorters mimosa.
Nordas brunch har varit älskad av göteborgare
”Kill your Darlings”, så känns det verkligen! Nordas brunch är, och har varit succé från dag ett. Älskad av såväl Göteborgare som hotellgäster och vi har blivit tilldelade många fina priser genom åren. Det är med både lite vemod men väldigt mycket glädje och spänning som vi nu plockar fram det bästa av vad vi gjort under åren och kryddar det med en hel del härliga nyheter. Det skall bli väldigt roligt, säger Charlotta Nordevik, Restaurant Manager, Restaurang Norda.
Storslagen dessertbuffé
Den storslagna dessertbuffén är här för att stanna men även den får ett ordentligt lyft och blir mer färgstark, mäktigare och härligare. Här har Clarion Hotel Posts eget konditori verkligen fått ta plats och Erik Möller, som tidigare tagit silvermedalj med Svenska kocklandslaget i Culinary World Cup i Luxemburg, har fått fria händer att skapa ett dessertbord av sällan skådat slag. Vid sin sida har han sina kreativa och välmeriterade kollegor i konditoriet.
Musik till brunchen på lördagar
På lördagar kör vi en festlig Brunch Club där musiken är en del av upplevelsen med sköna beats, Dj och härlig vibrerande atmosfär. På söndagar är musiken något mer avslappnad men med samma brunchupplägg, avslutar Charlotta Nordevik.
Få tips på de bästa eventen i Göteborg
I våra mailutskick har vi sammanställt massor av kul som händer i Göteborg. Bland annat kan du se fram emot:
– Ta del av exklusiva erbjudanden från restauranger, hotell och upplevelser.
– Få förhandsinformation när nya roliga event händer.
– Få personliga tips baserat på dina intressen.
Du behöver bara fylla i din mail nedan för att komma igång!
Brunchtips till hemmet: UGNSBAKAD GRÖT MED MANDEL, HONUNG OCH KOKOS
Gör en god och hälsosam frukost eller brunch till familjen eller dina vänner!
Ugnsbakad gröt med mandel, honung och kokos!.. ? Perfekt att servera till en lyxig brunch eller en frukost med större sällskap.
RECEPT:
3,5 dl AXA Granola Kakao, Mandel och Blåbär
3,5 dl AXA Havregryn
3,5 dl AXA Havregryn Steel Cut Oats
1,2 dl kokos