Nytt modernt brasserie i Göteborg
Nytt modernt brasserie i Göteborg
NÒR är ett modernt europeiskt brasserie som hyllar nordisk kokkonst med inspiration från centraleuropa, här serveras klassiker med en twist. Målet är att bjuda på förstklassiga smakupplevelser i en livlig miljö, för att bli den nya kvarterskrogen på Lindholmen.
I september öppnade den nya mötesplatsen på Lindholmen i Clarion Hotel® Karlatornet. NÒR är en restaurang för alla tillfällen. På vardagar kan man äta lunch med kollegor och på lördagar en á la carte-brunch med vännerna. Till kvällen serveras en generös á la carte-meny inspirerad av norden och europeiska brasserie-klassiker. NÒR har som mål att ta vara på lokala och nordiska råvaror från skog och mark.
❗
TIPS! Det bästa som händer i Göteborg
Vi får många förfrågningar om vad man inte får missa i stan samt vad för nytt som är på gång. För att göra det enkelt att upptäcka det bästa som händer i Göteborg så skapade vi en kanal på Facebook där du kan följa våra favoriter som händer i stan. Här kan du följa det bästa som händer i Göteborg
Råvaror från skog och mark
Vinhyllan rymmer ett brett urval av högkvalitativa viner med en förkärlek till europeiska viner, främst från Frankrike, Italien och Spanien. Cocktaillistan hyllar världens mest anrika hotellbarer med klassiska cocktails som samsas med restaurangens egna signaturdrinkar.
NÒR Lindholmen kommer ha plats för omkring 80 gäster i en inbjudande oas där intimitet balanseras med elegans. Som gäst kan man se när rätterna tillagas i det öppna köket, samtidigt som man blickar ut mot Lindholmsallén. Sommartid tillkommer en uteservering där gästerna kommer ytterligare ett steg närmre den grönskande allén.
En självklar mötesplats
– Det har länge saknats en självklar mötesplats på Lindholmen. Med läget mot Lindholmsallén, på entréplan i Karlatornet, ser vi fram emot att bjuda in såväl hotellgäster som göteborgare för att skapa just den där mötesplatsen för alla tillfällen, säger Johan Svensson, F&B Manager på Clarion Hotel® Karlatornet.
NÒR har vuxit till ett väletablerat restaurangkoncept med de senaste öppningarna på bland annat Södermalm i Stockholm och i Helsingfors. Balansen mellan det klassiska brasseriet som möter det moderna i en avslappnad elegans speglar Clarions profil väl, vilket har gjort att konceptet etablerat sig framgångsrikt inom Clarion Hotel®. NÒR Lindholmen ligger i Clarion Hotel® Karlatornet, på entréplan i Karlatornet.
– Äntligen öppnar vi och jag är oerhört glad att vi nu kan påbörja vår resa. Jag är övertygad om att både våra hotellgäster och göteborgare kommer att älska NÒR, säger Magnus Östlund, General Manager på Clarion Hotel® Karlatornet.
Mer information, så som meny och bokning, hittar du här.
SISTA CHANSEN! Snart stänger bokningen till den stora matfesten i Sverige 17 maj
Edward Blom har teamat ihop sig med Matmilen i syfte att hjälpa svenskarna upptäcka nya restauranger. Över hela Sverige kommer det arrangeras matpromenader med stopp på utvalda matställen som förberett något gott att provsmaka. Bokningen stänger ca en vecka innan eventet så inte många dagar kvar.
En eftermiddag – 7 restaurang – 549 kr – här kan du gå
Konceptet går ut på att du samlar dina vänner och familj och går runt och testar nya matställen under en eftermiddag. Varje restaurang har tagit fram ett speciellt smakprov som ni får testa dagen till ära. Tanken är att du ska kunna upptäcka nya trevliga restauranger och provsmaka nya maträtter.
Vi har sammanställt all info om eventet här
Arrangerar du event?
Du vet väl att det är superenkelt att dela dina event hos oss. Här kan du läsa mer.
Nyheter & inspiration om mat & dryck i Göteborg
Höjdpunkter bland restauranger i Göteborg
❗Du kanske även gillar dessa upplevelser
Nedan har vi sammanställt några av de mest populära sakerna som händer nu och i framtiden.
Två presentkort som kommer ge mamma en minnesvärd upplevelse
Att välja ut något roligt som gör mamma superglad är inte alltid det lättaste. Vi har gjort det lite enklare genom att välja ut två riktigt bra alternativ på present till mamma på hennes dag.
1. Tips till mamma om hon gillar mat – lokala restaurangvandringar
Om mamma gillar att besöka restauranger och testa nya maträtter kommer hon älska denna upplevelse! Matkonceptet Matmilen har tagit Sverige med storm senaste tiden med massor av slutsålda event. Konceptet går ut på att man under en eftermiddag besöker olika restauranger där varje ställe har tagit fram en specialrätt som man får testa. Supertrevlig upplevelse att göra med familj, vänner eller kärleken.
Här kan du läsa om konceptet samt var man kan gå
2. Presentkort fyllt med upplevelser – mamma väljer vad hon vill göra
Vi på Vad händer i Sverige har skapat ett presentkort och fyllt med de bästa upplevelserna, varav många som pappa kommer älska! Vad sägs om exempelvis trevliga restaurangbesök eller intressanta guidade upplevelser? På presentkortet finns upplevelser över hela Sverige och det finns garanterat något som mamma kommer uppskatta!
Här kan du läsa mer om presentkortet
Arrangerar du någon upplevelse på fars dag?
Du vet väl att det är superenkelt att dela dina event hos oss. Här kan du läsa mer.
❗SUCCÉFESTIVALEN KOMMER TILLBAKA!
Alla som älskar nostalgimusik från 90- och 00-talet kommer vilja gå på detta!
Vi har samlat allt om Vi älskar-festivalen
Vi Älskar 90 & 00-talet är en återkommande jättesuccé som varje år lockar tusentals besökare som kan lyssna på sina gamla favoritlåtar! I år kommer festivalen till Stockholm, Göteborg och Malmö. Vi har som vanligt sammanställt allt kul du kan se fram emot. Vi har samlat all info vi kunnat hitta om artister, biljetter och annat som är bra att ha koll på inför sommarens stora musikfest. I år kommer den arrangeras i Stockholm, Göteborg och Malmö.
Här kan du läsa allt om Vi älskar-festivalen
Arrangerar du musikevent?
Du vet väl att det är superenkelt att dela dina event hos oss. Här kan du läsa mer.
Populär matlagningskurs i Göteborg
Vi har letat runt och hittat en höjdpunkt bland alla matlagningskurser i Göteborg.
Lär dig göra sushi som ett proffs
Lär dig skapa perfekt sushi med en sushikurs hos familjeägda Koizen i Göteborg – en oförglömlig upplevelse för sushiälskare! Under tre inspirerande timmar får du lära dig grunderna i sushi, dess historia och den unika filosofin bakom denna japanska klassiker. Tillsammans med erfarna kocken Alven Chu, utbildad i USA och Japan, tillagar du nigiri-sushi med fokus på tekniker och smaker.
Kursen avslutas med en gemensam middag där ni njuter av era egna mästerverk. För den som vill fördjupa upplevelsen finns även möjlighet till sakeprovning. Koizen är en prisbelönt pärla, omnämnd i både Michelin och White Guide – en kväll här är något utöver det vanliga!
Här kan du läsa mer om sushikursen hos Koizen.
Arrangerar du event?
Du vet väl att det är superenkelt att dela dina event hos oss. Här kan du läsa mer.