Fabriken by Pontus Frithiof öppnar i Nacka Strand
Fabriken by Pontus Frithiof öppnar i Nacka Strand
Fabriken by Pontus Frithiof har öppnat i hjärtat av Nacka Strand – en restaurang och mötesplats där industriell charm möter modern gastronomi. Här skapas en levande atmosfär som bjuder in till allt från energifyllda frukostar till avkopplande after work-stunder. Med inspiration från den amerikanska västkusten kombinerar menyn smakrika och estetiska rätter, alltid med hållbarhet i fokus.
Starta dagen med nybakat från bageriet – en rykande färsk pain au chocolat eller en näringsrik smoothie. Under lunchen serveras säsongsbetonade rätter, vegetariska alternativ och nybakat bröd i en ljus och inspirerande miljö. För den som är på språng erbjuder delin färdiglagade matlådor, charkuterier och helgkassar att ta med hem.
En plats där människor möts och äter gott
Under sommarhalvåret förvandlas den rymliga uteserveringen till en social samlingsplats med grillkvällar, after work och festliga evenemang. För möten och större sällskap finns ett exklusivt chambre séparée för upp till 12 personer.
– Vi vill skapa en plats där människor möts, äter gott och inspireras. Fabriken by Pontus Frithiof är en destination där varje besök ska kännas som en upplevelse, säger Pontus Frithiof.
Med sitt centrala läge i Nacka Strand och en atmosfär som andas nytänkande, är Fabriken by Pontus Frithiof en självklar mötesplats i Stockholms restaurangutbud.
Här kan du se menyn och läsa mer om Fabriken by Pontus Frithiof.
Nyheter & inspiration inom mat & dryck i Stockholm
Höjdpunkter bland restauranger i Stockholm
Du kanske även gillar dessa upplevelser
Nedan har vi sammanställt några av de mest populära sakerna som händer nu och i framtiden.
Populär matlagningskurs i Stockholm
Vi har letat runt och hittat en höjdpunkt bland de uppkommande matlagningskurserna i Stockholm.
Bli expert på att göra pasta
Drömmer du om att bemästra det italienska köket? Börja din resa med en kurs i färsk pastatillverkning hos Eataly i Stockholm! Under ledning av en expertkock på Eatalys La Scuola får du lära dig grunderna i att skapa äkta italiensk pasta – från enkla ingredienser som ägg, mjöl och vatten till mästerverk som tagliatelle al ragù, gnocchetti sardi och ravioli.
Kursen är fylld med praktiska tips och möjlighet att ställa frågor, allt i en inspirerande atmosfär. När pastan är klar njuter ni av era skapelser under en gemensam middag, ackompanjerad av ett glas utsökt italienskt vin.
Här kan du läsa mer om pastakursen på Eataly.
Arrangerar du event?
Du vet väl att det är superenkelt att dela dina event hos oss. Här kan du läsa mer.
Höjdpunkter hos restauranger i Stockholm
Vi har letat runt och hittat populära events på olika restauranger att kolla in.
1. Ta en smakrik promenad på Kungsholmen
Matmilen har slagit alla matälskare med storm senaste tiden. Kanske är det den sociala upplevelsen att gå på matevent med andra matälskare som lockar eller så är det kanske det trevliga i att prova nya restauranger och maträtter som uppskattas. Du besöker ett antal trevliga restauranger under några timmar och på varje ställe har kocken valt ut ett smakprov från deras meny som de vill imponera på dig med. Perfekt event för vänner, kollegor eller som dejt med kärleken!
Här kan du läsa mer om Matmilen Kungsholmen.
2. Upplev en kulinarisk resa genom Norrland
Ta med någon du tycker om på restaurang Knuts klassiska trerättersmiddag med smaker från Norrland. Det blir en spännande smakresa norrut, till djupa skogar och vild natur full av delikatesser som vilt, svamp och hjortron – bara mitt i Stockholm.
Här kan du läsa mer om Knuts trerättersmiddag.
Arrangerar du roliga matupplevelser?
Du vet väl att det är superenkelt att dela dina event hos oss. Här kan du läsa mer.
Populära dryckesprovningar i Stockholm
Vi har letat runt och hittat populära smakupplevelser att kolla in.
1. Ginprovning på Stockholms Bränneri
Kanske har du redan hört talas om Stockholms Bränneri, det lilla hantverksdestilleriet på Södermalm i Stockholm som gjort stor succé sedan starten 2016. Men visste du att det hela började många mil från vår huvudstad, närmare bestämt i en lägenhet i Vancouver? Det, och mycket annat får du veta mer om under upplevelsen ginprovning och bränneribesök på Stockholms Bränneri. Samtidigt som du sippar på en riktigt god gin och tonic, såklart. Lyssna till historien bakom Stockholms Bränneri, hur just deras ginproduktion går till, och smaka på fyra olika sorters gin under en guidad provning.
Här kan du läsa mer om ginprovningen.
2. Whiskyprovning på MAP Petite Maison
Ta med en vän eller dina kollegor på en unik Macallan whiskyupplevelse på den exklusiva whisky- och cocktailbaren MAP Petite Maison i Stockholm. Denna upplevelse är något för dig som gillar att upptäcka nya smaker. Ni får en detaljerad beskrivning av whiskyn och hur den passar ihop med ostarna. Det blir även en spännande djupdykning i Macallans fascinerande historia. Efter provningen finns det även möjlighet att prova andra sällsynta whiskys till bra priser.
Här kan du läsa mer om whiskyprovningen.
Arrangerar du roliga dryckesaktiviteter?
Du vet väl att det är superenkelt att dela dina event hos oss. Här kan du läsa mer.