Hem / Stockholm / Vinprovning med ostar hos Gamla Amsterdam

Vinprovning med ostar hos Gamla Amsterdam

Upptäck hur vin och ost lyfter varandra under en smakrik och avslappnad kväll hos
Gamla Amsterdam på Södermalm. I den mysiga källarlokalen får du under 1,5 timme prova
tre viner och fem ostar, samtidigt som en kunnig provningsledare guidar dig genom
smaker, aromer och kombinationer. Det är en upplevelse som passar både nybörjare och
ostälskare som vill lära sig mer om hur balans, textur och tillbehör påverkar helheten.

Tre höjdpunkter

En lättsam och lärorik vin- och ostprovning
Få en introduktion till både vin och ost, tillverkning, ursprung, stilar och hur
smakerna samspelar när de kombineras rätt.

Prova tre viner och fem ostar
Ni får smaka er igenom noggrant utvalda ostar och deras perfekta vinpartners – samt
tillbehör som marmelad, senap, kex och vindruvor.

Personlig guidning i mysig miljö
Provningen hålls i ostbutikens källarlokal där provningsledaren bjuder in till frågor,
samtal och smakutforskande.

Så går upplevelsen till

Kvällen börjar i Gamla Amsterdams stämningsfulla källare på Hornsgatan. Här möts ni av
en engagerad provningsledare som introducerar er till både vinets och ostens värld. Ni
får lära er om hur ostar tillverkas, hur olika mjölksorter påverkar smak och karaktär och
hur man kan tänka när man matchar ost och vin efter sälta, sötma, syra och textur.
Under provningen smakar ni tre viner ihop med fem handplockade ostar samt tillbehör som
lyfter smakerna ytterligare. Ledaren berättar, uppmuntrar frågor och skapar en varm och
inkluderande atmosfär där alla kan delta – oavsett tidigare kunskaper.

FAQ – Vanliga frågor och svar

Behöver jag förkunskaper?
Nej, provningen passar både nybörjare och erfarna ost- och vinentusiaster.

Hur många viner och ostar ingår?
Tre viner och fem noggrant utvalda ostar, kompletterade med tillbehör.

Ingår tilltugg?
Ja, ni får prova tillbehör som marmelad, kex, vindruvor och senap som hjälper till att
balansera smakerna.

Var hålls provningen?
I Gamla Amsterdams mysiga källarlokal på Hornsgatan.

Kan man köpa ostar efteråt?
Ja, butiken erbjuder ett brett utbud av ostar att köpa med hem.

Passar detta för grupper?
Absolut – provningen lämpar sig mycket bra för kompisgäng och mindre grupper som vill
göra något socialt och smakfullt tillsammans.

Boka här