Wagyuprovning för två
Wagyuprovning för två
Ge bort en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Wagyuprovning för två hos ERTH i Hötorgshallen bjuder på en exklusiv provning av ett av världens mest eftertraktade köttslag. Här möts hantverk, kunskap och smaker i en intim upplevelse för dig som vill fördjupa dig i wagyuns unika karaktär.
Tre höjdpunkter
-Provning av tre olika styckningsdetaljer av wagyu från Japan, Sverige och USA
-Totalt cirka 500 gram exklusivt wagyukött att dela på
-Personlig guidning av köttsommelier med fokus på ursprung, marmorering och tillagning
Om upplevelsen
Hos ERTH står råvaran alltid i centrum. Under wagyuprovningen får ni en fördjupad inblick i vad som skiljer wagyu från andra köttslag och varför marmorering, uppfödning och hantering är avgörande för smaken. Provningen serveras med noga utvalda tillbehör som lyfter fram varje styckningsdels särdrag, samtidigt som den kunniga personalen delar med sig av sin expertis kring hängmörning, textur och tillagning. Upplevelsen passar lika bra för den inbitne köttkonnässören som för den matintresserade som vill lära sig mer.
FAQ – Vanliga frågor
För hur många personer gäller upplevelsen?
Presentkortet gäller för två personer.
Vad ingår i wagyuprovningen?
Tre styckningsdetaljer av wagyu med tillbehör, totalt cirka 500 gram kött, samt guidning av köttsommelier.
Var äger upplevelsen rum?
Provningen hålls hos ERTH i Hötorgshallen i centrala Stockholm.
Hur länge är presentkortet giltigt?
Presentkortet är giltigt i ett år från köp och omfattas av bytesrätt.
Passar detta som present?
Ja, detta är en uppskattad present för finsmakare, jubileum eller till någon som vill uppleva det bästa inom kött och gastronomi.
Information
Adress: Sergels Torg 29
Pris: 2 290 kr
Inga datum eller tider tillgängliga.