Hem / Stockholm / Mat & dryck / Matlagningskurser / Pralinkurs på Chokladfabriken

Pralinkurs på Chokladfabriken

Pralinkurs på Chokladfabriken– skapa dina egna praliner med Taysta

Drömmer du om att kunna göra egna chokladpraliner som ser ut – och smakar – som de från ett konditori? Då är denna kurs på Renstiernas gata 12 i Stockholm perfekt för dig. Under ledning av en erfaren chokladmakare får du lära dig grunderna i chokladhantverk, inspireras av professionella tekniker och förstå hur smak, textur och temperatur samspelar.

Under kursen får du bland annat tillaga en len ganache, en klassisk blandning av choklad och grädde, som blir grunden till dina egna unika praliner. Det är en inspirerande, söt och kreativ upplevelse – perfekt att göra tillsammans med vänner, kollegor eller som en lyxig present till dig själv.

Tre höjdpunkter

Pralinkonst i praktiken – Lär dig grunderna i temperering, fyllning och formning.

Professionell handledning – Kursledaren är en erfaren chokladmakare som guidar dig steg för steg.

Smaka & skapa – Avnjut dina egna praliner och ta med resultatet hem!

Frågor & svar

Var hålls kursen?
På Renstiernas gata 12, centralt beläget på Södermalm i Stockholm.

Vad får jag göra under kursen?
Du lär dig att skapa ganache, forma praliner och dekorera dem – allt med handledning från en professionell chokladmakare.

Hur lång är kursen?
Kursen varar cirka 1,5–2 timmar, beroende på gruppens tempo.

Behöver jag några förkunskaper?
Nej, kursen är öppen för alla – både nybörjare och chokladälskare som vill utveckla sina kunskaper.

Pralinkurs på Chokladfabriken – Skapa egna chokladpraliner i hjärtat av Stockholm med Taysta! Under ledning av en professionell chokladmakare får du lära dig hantverket bakom ganache, fyllning och form – och njuta av resultatet. En perfekt aktivitet för dig som älskar choklad och kreativitet.

Boka här