Vinresan genom Italien
Vinresan genom Italien
En smakresa från Alperna till Medelhavet – utan att lämna Stockholm.
Under denna 90-minuters vinprovning tar Al Dente dig med på en resa genom Italiens mest ikoniska vinregioner. Från Piemontes eleganta röda viner till Toscanas solmogna klassiker och de aromatiska druvorna från södra Italien får du upptäcka landets rika vintradition glas för glas. Till provningen serveras nybakad pizza i äkta Al Dente-stil – en varm, italiensk upplevelse där både mat och vin står i centrum. Perfekt för dig som vill fördjupa dina vinkunskaper på ett avslappnat och smakfullt sätt.
Tre höjdpunkter
En vinresa genom Italiens mest älskade regioner – från norr till söder
Prova allt från kraftiga Barolo-viner till eleganta vita och regionala favoriter
Njut av nygräddad italiensk pizza, bakad på plats i Al Dentes matstudio
Om upplevelsen
Kvällen börjar i norra Italien, där Piemonte, Lombardia och Veneto bjuder på några av landets mest kända viner. Här får du exempelvis prova fylliga Barolo-viner, ripassoteknikens djup eller en frisk Lugana från Gardasjön. Därefter fortsätter resan söderut till Toscana, Abruzzo och Campania – områden kända för sina mjuka, solmogna och karaktärsfulla viner.
Under provningen guidar Al Dentes vinexperter dig genom smakprofiler, druvsorter, traditioner och regionala skillnader. Allt serveras i en varm och inbjudande miljö där du även får avnjuta nybakad pizza enligt Al Dentes egna recept: från klassisk Margherita till kreativa kombinationer med potatis, lök och pancetta.
Al Dente är Stockholms välkända mötesplats för italiensk mat och kultur. Företaget grundades av Samantha Santambrogio-Öberg och bygger på gammelmormor Luigias toskanska recept och traditioner som förts vidare i generationer. Varje kurs och provning genomsyras av äkta italiensk värme och passion.
FAQ – Vanliga frågor och svar
Behöver jag vara kunnig inom vin?
Nej, provningen passar både nybörjare och mer erfarna vinintresserade.
Vilka viner provas?
En varierad mix från Italiens främsta regioner – röda, vita och eventuellt mousserande beroende på säsongens val.
Ingår mat?
Ja, nybakad pizza Al Dente-style serveras under provningen.
På vilket språk hålls upplevelsen?
På svenska och engelska.
Kan jag köpa delikatesser på plats?
Ja, och du får 10 % rabatt på ditt första köp samma dag.
Information
Pris: Fr 590 kr
Varaktighet: Ca 90 min
Inga datum eller tider tillgängliga.
